本場のインドカレー
今日は仕事絡みでインドカレーをゴチになりました。
来日25年になる方の教えで、本場のインドカレーが作られる様子を横で眺めていただけなんですが。
仕事中なんで、デジカメで写真を撮るわけにもいかず、ましてや携帯なんかダメ。
三つのグループがそれぞれの味に仕上げたカレーが出来上がり、試食させていただきました。
どれも 美味い
シーフード・カレー
カシュナッツ&レーズンライス
ミックスフルーツのライタ
レシピは後日 upします。
講師の方にビリヤニが美味しいお店まで紹介していただき、感謝です。