ナーベラー
2008年07月01日
プランターに出来たので、皮をむき、薄く輪切りにして、油で炒め、豚肉も炒め、みりんと砂糖であえた味噌を入れて自家製ナーベラーチャンプルーのできあがり。
おいしかったよ。
ナーベラーって、そう、ヘチマです。
名護曲レストランで初めて食してから、忘れられない一品に。
今年は、じぇったいに家で食べてみるって決めていたので、
つれあいがプランターで作りました。
Posted by つむぐ at 07:01│Comments(2)
この記事へのコメント
ぉぉぉぉおお！！！なーべらー食べたい！！！
ゴーヤーは、「ゴーヤー」って、売っているのに、
なーべらーは、買うことが出来ないのが不思議でした。
小学校でも栽培するくらい わりと丈夫に育つし、
何より食用視されてないんじゃ、売られるわけないですよね。。。
うちは、一度 主人に出したところ かなりの不評だったので、
息子が大きくなるまでは なかなか食べられそうにありません。。。
最近、暑くなってきて恋しくなってたので、羨ましーっス（ｉ－ｉ)”
うちのじぃじに頼んで、畑に植えてもらおうかなぁぁ。。。
ゴーヤーは、「ゴーヤー」って、売っているのに、
なーべらーは、買うことが出来ないのが不思議でした。
小学校でも栽培するくらい わりと丈夫に育つし、
何より食用視されてないんじゃ、売られるわけないですよね。。。
うちは、一度 主人に出したところ かなりの不評だったので、
息子が大きくなるまでは なかなか食べられそうにありません。。。
最近、暑くなってきて恋しくなってたので、羨ましーっス（ｉ－ｉ)”
うちのじぃじに頼んで、畑に植えてもらおうかなぁぁ。。。
Posted by はる。 at 2008年07月02日 10:49
はる。さん
今年こそはと作ってみました。堪能しました。
次々と出来ているので、この夏、楽しみです。
今年こそはと作ってみました。堪能しました。
次々と出来ているので、この夏、楽しみです。
Posted by つむぐ
at 2008年07月04日 15:24
at 2008年07月04日 15:24※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
